пн.–пт. 10:00–19:00
  • Нижний Новгород +7 (495) 34-60-31
    доставка курьером, оплата при получении
  • Москва +7 (495) 929-71-77
    доставка 1–2 дня, самовывоз в день заказа

Пошаговый рецепт приготовления ухи из щуки

Содержание: Приготовление ухи из щуки: особенности ⇩. Как правильно выбрать и подготовить рыбу? ⇩. Лучшая посуда для ухи ⇩. Что еще добавить в уху кроме рыбы? ⇩. Советы по использованию специй ⇩. Как сварить уху из щуки в.

Получается эдакий речной вариант болгарского таратора.

Домашний рецепт ухи из щуки с дымком с фото

Но мы выберем рецепт попроще, зато с неповторимым вкусом. Желающие могут добавить ещё пшено или даже рис, но многие знатоки считают, что от круп вкус блюда меняется не в лучшую сторону, привнося запах каши. Особое внимание нужно уделить посуде, в которой будет происходить процесс приготовление. Нет котелка, возьмите небольшой казан. Нет казана — подойдёт эмалированная посуда.

Готовим уху из щуки дома — рецепты и советы

Кастрюли, подверженные окислению, использовать не нужно. Потом она разливается по тарелкам, сверху посыпается измельченной зеленью укропа или петрушки.

как сварить уху в домашних условиях из щуки видео

Может получиться отличная уха из головы щуки и ее хвоста. Дело в том, что после приготовления некоторых блюд, например котлет, эти части остаются и их можно использовать. Вполне можно приготовить уху из них.

как сварить уху в домашних условиях из щуки видео

За это время очистите лук и морковь, промойте их в воде и нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Помидор также промойте в воде и нарежьте крупными кубиками, вырезая зеленую сердцевину.

как сварить уху в домашних условиях из щуки видео

Опустите всю овощную нарезку в кастрюлю вместе со свежей или сушеной зеленью сельдерея и варите уху еще 10 минут. Но есть такие хозяйки, к которым эта рыба попала в руки впервые и, как правильно сварить из нее рыбный суп, который обычно называется уха, они не знают.

  • Лодка пвх tadpole 330 цена
  • Купить лодку в магазине лодочка
  • Крючки для поводковых оснасток
  • Лодка nissamaran tornado 360 характеристики
  • Сегодня я, в своем рецепте с фото пошагово расскажу, как приготовить вкусную уху из щуки дома. Для этого сначала ножом счищаем чешую. При удалении чешуи выделяется много слизи и рыба становится очень скользкая, поэтому, держите рыбку крепче. Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Уха из щуки Ставим на огонь кастрюлю с водой, и, пока вода закипит, займемся щукой.

    Как быстро и вкусно приготовить уху из щуки

    Главное — раздобыть свежую щуку. Для классического варианта приготовления блюда понадобятся такие ингредиенты:. Уха со щучьими головами выходит очень наваристой. В граммах этой рыбы содержится всего лишь 90 ккал, а в наваристой ухе, приготовленной по классическому рецепту — чуть более 50 ккал.

    как сварить уху в домашних условиях из щуки видео

    И если нет возможности сварить ушицу на природе несите рыбку домой и готовьте ее на плите или в мультиварке. Но если его нет, то уху можно сварить и в эмалированной посуде. Посуда для приготовления ухи не должна окисляться, иначе это может привести к потере вкусовых качеств этого замечательного блюда.

    как сварить уху в домашних условиях из щуки видео

    Во время приготовления, уху не рекомендуется накрывать крышкой. Некоторые ценители этого продукта утверждают, что кроме воды, картофеля и лука к ухе не стоит добавлять больше ничего. Перец По вкусу Картошка шт. Соль По вкусу Перец По вкусу.


    Комментарии

    Комментариев пока нет. Будьте первым комментатором!





    Регистрация





    Вход с паролем



    Забыли пароль?